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幸福物質セロトニンを知って幸せ+

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幸福感や睡眠に関係するのがセロトニンです。

習い事point

考え方のポイント

セロトニンは気分を安定化するのにとても重要な伝達物質で、トリプトファンや5-HTP(5-ヒドロキシトリプトファン)から作られます。
セロトニンの働きは多岐にわたり、血圧、消化、体温、痛みの感覚など、多くの身体的な機能もコントロールしています。

さらに、メラトニン(睡眠に必要な物質)の原料となるために、気分だけでなく、睡眠と覚醒にも大きな影響を及ぼします。

セロトニンの血中濃度が十分なら、幸福を感じ、感情的にも社会的にも安定します。

しかし、セロトニンが不足すると、気分の落ち込み、不安、PMS(月経前症候群)、性欲の亢進、甘いものへの渇望、睡眠障害、痛みの感受性の増加、感情の爆発による暴力行為、脅迫的な考え、アルコールや薬物の乱用、自殺など様々な問題を抱えてしまいます。
十分なセロトニンを生産するためにはその材料となるトリプトファンを十分に摂取する必要があります。

トリプトファンを多く含む食材

肉や大豆、小麦、乳製品など全般に含まれます。

トリプトファンを多く含む食品

トリプトファンを多く含む食品

かつお(3g :30 mg)、高野豆腐 (19g:142 mg)、湯葉(4g:29 mg)、大豆(40g:208 mg)、きな粉(10g:50 mg)、しらす干し(15g:70 mg)、粉乳(5g:23 mg)、ごま(6g:22 mg)、カシューナッツ(10g:36 mg)、小麦はいが(10g:34 mg)、焼きふ(5g:16 mg)

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