食べ物で心をケアする講座３０

快眠を促すグリシン

グリシンも脳の興奮を抑えるアミノ酸です。グリシンの受容体は脳全体に分布しています。睡眠中に脳や筋肉の活動を抑えて眠りをより深く質の高いものにしてくれます。

グリシンの快眠への効果についての研究があります。それによると睡眠に問題がある人が就寝１時間前に３グラムのグリシンを摂取することで、飲んでいないときは翌朝まで残っていた疲労が減少して爽快な気分で起床できるようになるということです。睡眠には浅い眠りのレム睡眠と深い眠りのノンレム睡眠があって、９０分サイクルでこの２種類の睡眠が交互に入れ替わっています。このサイクルが繰り返されるたびに眠りの深さは浅くなっていって、朝になると目が覚めます。

健康で睡眠に問題のない人は眠って３０～６０分ほどたつとノンレム睡眠の中でもとりわけ深い徐波睡眠に入ります。徐波睡眠では副交感神経が優位になるのでリラックスするだけでなく成長ホルモンが放出されて筋肉など体の修復をします。しかし、睡眠に問題があると徐波睡眠に入るまでに通常より長い時間がかかってしまうので睡眠が浅くなってしまいます。グリシンを摂取することで徐波睡眠に入るまでの時間が短縮されるので深い睡眠が得られると考えられています。