入門課程
美容食学A級 資格取得プログラムは美しさを生み出す食の基本や美しさと健康の関係について理論と実習を学ぶクラスです。
季節に応じた調理の方法だけでなく、食材との向き合い方や献立作りのポイントについて学び、日常の食生活を豊かにしながら、健康と美容の両方からアプローチしていきます。
調理方法も簡単!このプログラムで美容に結びつく基本のレシピを学ぶことができます。
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専門課程
美容食学S級 資格取得プログラムでは美しく健康であるための知識を身につけ、消化・吸収・代謝のメカニズムなどを学び、栄養素の知識と摂取の仕方、食材の活用とそれぞれのライフステージにあった食事法なども学びます。
調理実習では美容に配慮したレシピによりダイエットやデトックス、美肌、アンチエイジングにも効果的な調理方法も学んでいきます。
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