「 幸せ+-心と食べ物 」一覧

過剰な不安の原因と対処4

過剰な不安の原因と対処4

今回は過剰な不安の原因2の「興奮性伝達物質の過剰」について考えてみましょう。興奮物質が過剰になる原因は、生活環境やストレスや食事習慣などが関係しています。まずは生活習慣の改善や食習慣の改善からはじめましょう。

過剰な不安の原因と対処3

過剰な不安の原因と対処3

精製された砂糖やデンプンをたくさん食べると血中の乳酸レベルがが上昇します。(ブドウ糖が代謝されて最終的に乳酸が生成されます)乳酸レベルの上昇は疲労感や不安感を強くします。乳酸が増えるとカルシウムが不足して不安感を強く感じるようになってしまいます。

アート脳を鍛えよう6

アート脳を鍛えよう6

目を閉じて視覚情報をシャットアウトすることで、香りや味、食感などをより強く感じることができます。
また、「食べる」という生き物にとって大きな喜びを充分に感じる習慣をつけることは、生き物として充分に満たされ、満ち足りた幸せな感覚を感じるために、とても重要なことです。食事という喜びを五感を使って充分に味わう習慣をつけましょう。

睡眠の質を向上させて幸せ+6

睡眠の質を向上させて幸せ+6

起きていなくてはならないのに眠気に襲われてしまった時、コーヒーやお茶などのカフェインを含んだ飲み物を飲む方は多いのではないでしょうか?

カフェインが効果を発揮する時間は年齢と肝機能の高さで変わるので、若い人で30分~2 時間程度、 高齢者で4 ~5時間程度になります。気をつけてほしいことは同じコーヒーでも豆の産地や種類、お湯の温度、抽出時間、抽出量でカフェインの量に大きな差があるということです。

酵素を活用して幸せ+

酵素を活用して幸せ+

酵素には大きく分けて「消化酵素」と「代謝酵素」があります。
消化酵素は食べ物を消化する時に使われ、代謝酵素は栄養素をエネルギーに変換する時、皮膚の新陳代謝、免疫力の強化、血液の循環などの体の様々な働きを助けています。
人はこれらの酵素の働きがなくては健康を維持できません。酵素の生産量は加齢により減少していきます。
酵素の生産量は20歳をピークにして40代と70代で急激に減少するといわれています。

やる気と元気を取り戻す方法

やる気と元気を取り戻す方法

ストレスへの影響を下げるための方法はたくさんありますが、臓器という側面からのアプローチでは副腎の状態をベストに保つことがとても重要です。
副腎は腎臓の上にある臓器です。とても小さな臓器ですが、やる気と元気を作り出すとても重要な臓器なのです。
興奮剤を使って無理りやり一時的に回復させてしまうと、更に副腎を疲弊させてしまうので注意が必要です。そのために役立つ安全な栄養素にはアダプトゲン、アミノ酸、ビタミンがあります。

脳の疲れを取るアダプトゲンやアミノ酸以外の栄養素2ー4

脳の疲れを取るアダプトゲンやアミノ酸以外の栄養素2ー4

NADH(ニコチンアミド・アデニン・ジヌクレオチド=ナドエイチ)すべての細胞に存在していて、酸化還元という生命の基本的反応を助ける酵素反応の補酵素(酵素反応を助ける物質)です。 NADHを必要とする酵素は200以上あり、触媒として働く化学反応も1000を超えると言われています。
ニコチンアミドはナイアシン(ビタミンB群の仲間)ともいいますが、このナイアシンとアデニンがくっついてNADHができます。


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