料理講座をキャンセルすると料金がかかりますか？

料理講座はキャンセルすると料金がかかりますか？
２日前までにキャンセルしていただいた場合にはキャンセル料はかかりません。
ただし前日キャンセルの場合は講座料金の半額、当日キャンセルの場合は講座料金の全額をいただきます。

できればキャンセル料は無しにしたいところですが、料理講座で使う材料費や仕込みの手間などがかかっています。何卒ご了承ください。