脳と心の関係

心は脳という臓器の働きで生まれます。
心は脳で作られた電気信号が神経回路を通って体パーツに信号を出して動かし、その感覚を脳にフィードバックすることで感じるのです。
（苦しい時は胸を締め付けその感覚を脳にフィードバックします）

つまり心の不調は脳の働きの不調ともいえるのです。
ですから、心の不調を考える場合、脳の働きの不調の原因を考える必要があるのです。

脳の不調と栄養素

脳の不調を考える時、食事から摂取した栄養素を考えることがとても重要です。
脳は取り入れた栄養素で脳を作り、活動エネルギーを生み出しているからです。

つまり脳は栄養素が姿を変えたものなのです。
ですから、脳の働きを決定する最大の要因は、摂取する栄養素の種類と量なのです。
（脳は体の状態とも深く連携して心を作り出しています）

今日のまとめ

どんな食物をどれだけ食べるかによって脳の働きが変わり
それに伴って心の働きも変わる