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心のための習い事からのお知らせや習い事、心と体のセルフケアの記事のご紹介
より健康で幸せになるために役立つヒントをお伝えしています！！

頬杖をして悩む女性
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食べ物で心をケアする講座２５

必要なカロリーの大部分は、デンプン（糖類：パン、穀物、イモ類など）からブドウ糖を作って得ています。ですから、脳の性能をシッカリと引き出すためには 「毎日の活力のために毎日デンプンを取ること」「デンプン→ブドウ糖→血糖値上昇が穏やかであること」が大切です。血糖値の急激な上昇は「インスリンの大量放出　→　低血糖のストレスに対してアドレナリンを放出　→　気分の悪化」を招いてしまいます。これをシュガーブルーと言います。

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不安・考える女性
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食べ物で心をケアする講座２０

血糖値の急激な上昇　→　インスリンの大量放出　→　低血糖のストレスに対してアドレナリンを放出　→　気分の悪化　という流れで起きる気分の悪化を「シュガーブルー」と言います。ですから、食べた後にゆっくりと糖に変わる「スローリリース」の食べ物が脳にとっては優れたエネルギー源といえるです。 また、ビタミンＢ群が不足すると、脳はエネルギー不足に陥り元気がなくなってしまいます。ビタミンＢ群の摂取もしっかりと行いましょう。

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食べ物で心をケアする講座１９

ランナーズ・ハイという言葉があります。中距離や長距離を走った時、爽快で至高の快感を感じることを言います。ランナーズ・ハイはエンドルフィンが大量に分泌されることで起こります。エンドルフィンはアミノ酸のチロシンからつくられます。ですから、脳内でチロシンが不足すると、快感や喜び、幸せを感じにくくなってしまいます。チロシンを豊富に摂取して、幸せ上手になりましょう。

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